Dégraissage Hotte
restaurant à partir 229€ HT

Nettoyage détaillé de la cuisine et des équipements

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NETTOYAGE DE HOTTE PARIS

Pour la protection des occupants de votre maison ou des clients de votre restaurant, il est important de solliciter les services de AIR NET VENT pour le nettoyage de hotte à Paris

Vous cherchez des nettoyeurs professionnels ?

Vous souhaitez nettoyer votre aspirateur de cuisine ? Vous êtes un restaurant, vous souhaitez protéger la santé de vos clients et de vos employés ? Vous souhaitez éviter la surchauffe du moteur de votre hotte de cuisine ?

Contactez notre entreprise pour le nettoyage de hotte à Paris. Nous mettons à votre disposition des nettoyeurs expérimentés pour rendre vos appareils d’aspirations d’odeurs propres et augmenter leur performance.

Sollicitez les nettoyeurs de AIR NET VENT

Nos professionnels sont à votre service pour nettoyer vos aspirateurs de cuisine. Nous contrôlons d’abord votre installation avant d’établir un devis sur mesure. Faire appel à nos nettoyeurs, c’est éviter les désagréments suivants :

  • Les odeurs et les fumées malodorantes,
  • La contamination biologique des aliments,
  • Les graisses accumulées,
  • L’encrassement du système d’extraction et de ventilation,
  • La surconsommation électrique, etc.

Nous protégeons les interrupteurs et les prises électriques avant de démonter les filtres ainsi que les goulottes pour nettoyer l’extérieur de votre équipement.

Contact - Devis

Confiez-nous le nettoyage de hotte à Paris

Situé au 50 Boulevard Edouard Vaillant à AUBERVILLIERS (93300), AIR NET VENT s’occupe de l’astiquage des hottes de cuisines. Vous pouvez également nous solliciter pour l’installation de hotte au 06 25 67 97 52 ou remplissez le formulaire de contact en bas de page.

Questions Fréquentes

⛪ Dégraissage des gaines d’extraction de buées grasses ?

N’hésitez pas à solliciter HF VENTIL , pour assurer le dégraissage des gaines d’extraction de buées grasses de votre hotte de restaurant. Cette intervention est essentielle pour plusieurs raisons :

  • Être en conformité avec les normes en vigueur
  • Assurer l’hygiène alimentaire de votre établissement
  • Pérenniser le matériel
  • Réduire les risques d’incendie
  • Limiter la surconsommation énergétique
  • Éviter les dangers biologiques (comme identifiés dans le HA CCP)

Ce type de prestation consiste principalement à désinfecter et à dégraisser la hotte, le réseau d’extraction, les filtres et les moteurs. HF VENTIL  y procède par nettoyage haute pression ou par pulvérisation de mousse. Grâce au dégraissage, le risque d’incendie des conduits d’aération est aussi réduit.

❓ Zone d'intervention ?

L’entreprise HF VENTIL , est constituée d’une équipe spécialisée en nettoyage de hottes et groupes d’extraction des cuisines.
Notre équipe intervient sur tous les départements suivants pour vous satisfaire en toute circonstances.

  • Paris (75)
  • Seine et Marne (77)
  • Yvelines (78), Essonne (91)
  • Hauts-de-Seine (92)
  • Seine-Saint-Denis (93)
  • Val-de-Marne (94)
  • Val d’Oise (95)

🏭 Dégraissage des hottes de cuisine ?

L’entretien de votre hotte de cuisine est indispensable pour garantir son bon fonctionnement, mais aussi pour assurer la sécurité et l’hygiène dans votre restaurant. Les graisses aspirées sont combustibles et en l’absence d’entretien adapté, vous exposez votre établissement à un risque d’incendie. Quant à l’hygiène, un mauvais entretien augmente le risque de prolifération microbienne. De mauvaises odeurs peuvent alors apparaître, nuisant à la réputation de votre restaurant. Pour mener à bien le dégraissage de hotte de cuisineHF VENTIL  procède en plusieurs étapes :

⚡ Pourquoi un nettoyage en profondeur de la cuisine ?

  • Un environnement de travail et de vie plus sain grâce à une hygiène optimale
  • Un complément idoine au plan HACCP
  • Amélioration de la sécurité incendie
  • Personnel de cuisine plus productif
  • Durée de vie plus longue et consommation énergie plus faible des équipements
  • Simplification du nettoyage quotidien
  • Prévention des nuisibles

✨ Quand faire dégraisser votre hotte aspirante ?

L’idéal consiste, au minimum, à faire nettoyer et dégraisser votre hotte une fois par an. Toutefois, la fréquence de l’utilisation de vos installations peut nécessiter un entretien plus régulier.

❓ Dégraissage de l’extracteur ?

Pour des raisons de sécurité et d’hygiène, pensez également au dégraissage périodique de l’extracteur de votre cuisine professionnelle. Cet entretien empêche la chaleur excessive, les mauvaises odeurs ainsi que les fumées malodorantes. HF VENTIL assure cette opération en suivant un processus précis :

  • La protection des équipements électriques
  • Le nettoyage
  • Le dégraissage de l’extraction : incluant le caisson d’extraction, la tourelle et le moteur escargot
  • Le lavage intérieur du caisson (sol, parois, etc.)
  • Le nettoyage du moteur escargot et de la tourelle

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