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DEGRAISSAGE DE HOTTE DE CUISINE PROFESSIONNELLE
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Vous Voulez Une Hotte professionnelle Pour Votre Maison ?
Êtes-vous fatigué de la fumée et des gaz d’échappement qui remplissent votre cuisine pendant que vous cuisinez, ou de l’odeur persistante de ce poisson ou de ce curry après le dîner ? Tu n’es pas seul. Beaucoup de gens se retrouvent à souhaiter que leur hotte se ventile mieux. Nous avons aidé à résoudre ce problème pour beaucoup d’entre eux au fil des ans.
Vos conduits d’aération ont besoin d’être nettoyés ? Voici comment dire
Vous pourriez avoir besoin d’un nettoyage des conduits d’air si vous remarquez ces signes
Garder vos conduits d’air propres est vital pour diverses raisons. Un bon entretien prolongera la durée de vie de votre système de chauffage et de climatisation et assurera son bon fonctionnement en général. De plus, en vous assurant que vos conduits d’aération restent propres, vous gardez votre maison en meilleure santé. Voici quelques-unes des principales indications selon lesquelles vous pourriez avoir besoin d’un nettoyage des conduits d’aération dans votre maison de la région de la baie.
Poussière et saleté évidentes
Le premier signe à rechercher est l’accumulation de saleté, de poussière et de débris. Jetez un oeil à l’extérieur des couvercles de ventilation. Si vous remarquez de la poussière ou de la saleté, il y a de fortes chances que l’intérieur soit sale. Que vous puissiez ou non voir de la saleté à l’extérieur, vous devez retirer périodiquement les couvercles de ventilation pour vérifier la présence de saleté à l’intérieur. Les autres composants que vous devriez vérifier comprennent les registres d’air de retour, le filtre à air , le compartiment de la fournaise, le ventilateur soufflant et le moteur.
Présence de moisissure
Lorsque de la moisissure se développe sur l’un des composants de votre système, c’est un signe qu’il doit être nettoyé et inspecté. La manifestation de moisissure pourrait signifier que les conduits ont un problème d’humidité. La moisissure doit toujours être éliminée et le problème sous-jacent doit être résolu. Si cela n’est pas fait, votre ménage pourrait avoir des problèmes de santé à cause de l’accumulation de moisissures.
Problèmes respiratoires
Si quelqu’un dans votre maison souffre de problèmes respiratoires, examinez vos conduits d’aération. Des filtres obstrués et des conduits sales peuvent entraîner un air malsain. Lorsque les conduits ne sont pas maintenus propres, les squames d’animaux, la poussière, la saleté, la moisissure et d’autres polluants peuvent pénétrer dans votre maison et dans les poumons de votre famille. Vous pouvez également envisager d’ajouter un système de filtration d’air dans toute la maison .
En faisant nettoyer vos conduits d’air chaque année, vous garderez votre maison en meilleure santé. Vous maximiserez également l’efficacité de votre système CVC et vous n’aurez pas besoin de le remplacer aussi rapidement.
Quand dois-je nettoyer mes conduits d’air ?
Vos conduits d’air doivent être nettoyés une fois par an, ou plus fréquemment si vous avez des animaux domestiques qui perdent leur fourrure ou si vous vivez dans une zone excessivement poussiéreuse . Conduits nettoyés depuis plus de deux ans, contactez immédiatement AIRNETVENT. Les moisissures et les contaminants s’accumulent rapidement. Si vous avez remarqué que des particules ou des débris sortent de vos évents, qu’ils produisent peu (ou pas) de flux d’air, ou que vous sentez une odeur de brûlé pendant que votre appareil de chauffage fonctionne, votre situation est critique et nécessite une attention rapide. Quel que soit votre calendrier d’entretien, vos filtres doivent être changés au moins deux fois par an. AIRNETVENT propose une maintenance complète pour tous les systèmes à air pulsé.
Contactez-nous pour planifier un service de nettoyage, d’entretien ou de réparation de conduits ou de système de ventilation. Des devis gratuits sont disponibles. Des conduits propres en valent toujours le coût. Un système efficace est rentable en termes d’économies d’énergie et de moins de maladies grâce à l’élimination des virus que les conduits ont tendance à héberger au fil du temps.
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Questions Fréquentes
⛪ Dégraissage des gaines d’extraction de buées grasses ?
N’hésitez pas à solliciter AIRNETVENT, pour assurer le dégraissage des gaines d’extraction de buées grasses de votre hotte de restaurant. Cette intervention est essentielle pour plusieurs raisons :
- Être en conformité avec les normes en vigueur
- Assurer l’hygiène alimentaire de votre établissement
- Pérenniser le matériel
- Réduire les risques d’incendie
- Limiter la surconsommation énergétique
- Éviter les dangers biologiques (comme identifiés dans le HA CCP)
Ce type de prestation consiste principalement à désinfecter et à dégraisser la hotte, le réseau d’extraction, les filtres et les moteurs. AIRNETVENT y procède par nettoyage haute pression ou par pulvérisation de mousse. Grâce au dégraissage, le risque d’incendie des conduits d’aération est aussi réduit.
❓ Zone d'intervention ?
L’entreprise AIRNETVENT, est constituée d’une équipe spécialisée en nettoyage de hottes et groupes d’extraction des cuisines.
Notre équipe intervient sur tous les départements suivants pour vous satisfaire en toute circonstances.
- Paris (75)
- Seine et Marne (77)
- Yvelines (78), Essonne (91)
- Hauts-de-Seine (92)
- Seine-Saint-Denis (93)
- Val-de-Marne (94)
- Val d’Oise (95)
🏭 Dégraissage des hottes de cuisine ?
L’entretien de votre hotte de cuisine est indispensable pour garantir son bon fonctionnement, mais aussi pour assurer la sécurité et l’hygiène dans votre restaurant. Les graisses aspirées sont combustibles et en l’absence d’entretien adapté, vous exposez votre établissement à un risque d’incendie. Quant à l’hygiène, un mauvais entretien augmente le risque de prolifération microbienne. De mauvaises odeurs peuvent alors apparaître, nuisant à la réputation de votre restaurant. Pour mener à bien le dégraissage de hotte de cuisine, AIRNETVENT procède en plusieurs étapes :
- Enlèvement des filtres
- Nettoyage
- Dégraissage intérieur et extérieur de la hotte
- Rinçage, séchage et lustrage
- Évacuation des eaux grasses
- Repose des obturateurs et des filtres propres
- Nettoyage des luminaires
- Finition (essuyage et séchage)
⚡ Pourquoi un nettoyage en profondeur de la cuisine ?
- Un environnement de travail et de vie plus sain grâce à une hygiène optimale
- Un complément idoine au plan HACCP
- Amélioration de la sécurité incendie
- Personnel de cuisine plus productif
- Durée de vie plus longue et consommation énergie plus faible des équipements
- Simplification du nettoyage quotidien
- Prévention des nuisibles
✨ Quand faire dégraisser votre hotte aspirante ?
L’idéal consiste, au minimum, à faire nettoyer et dégraisser votre hotte une fois par an. Toutefois, la fréquence de l’utilisation de vos installations peut nécessiter un entretien plus régulier.
❓ Dégraissage de l’extracteur ?
Pour des raisons de sécurité et d’hygiène, pensez également au dégraissage périodique de l’extracteur de votre cuisine professionnelle. Cet entretien empêche la chaleur excessive, les mauvaises odeurs ainsi que les fumées malodorantes. AIRNETVENT assure cette opération en suivant un processus précis :
- La protection des équipements électriques
- Le nettoyage
- Le dégraissage de l’extraction : incluant le caisson d’extraction, la tourelle et le moteur escargot
- Le lavage intérieur du caisson (sol, parois, etc.)
- Le nettoyage du moteur escargot et de la tourelle
